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Azafrán Super Negin, 500 g | Pamir Gold Saffron
€1.590,00
Un formato de gran capacidad para cocinas profesionales que utilizan azafrán de forma habitual. El azafrán Super Negin de 500 g de Pamir Gold Saffron aporta aroma, sabor y color a arroces, paellas, risottos y caldos.
Ficha del formato
- Ingrediente: azafrán (Crocus sativus).
- Presentación: hebras de azafrán Super Negin en bolsa.
- Contenido neto: 500 g.
- Origen: Afganistán.
- EAN-13: 8437031524106
Uso en cocina profesional
Dosifica las hebras según la receta y el volumen de servicio. Para facilitar su incorporación, prepara una infusión culinaria de azafrán antes de añadirla a la elaboración.
Conservación
Conserva la bolsa bien cerrada en un lugar fresco y seco, protegida de la luz, la humedad y el calor. Consulta el lote, la fecha de consumo preferente y las indicaciones específicas del etiquetado.
Para consultas sobre compras recurrentes, cantidades o destinos, contacta con Pamir Gold Saffron.