En Pamir Gold Saffron nuestra propuesta empieza por un ingrediente: el azafrán premium Super Negin grado I. Queremos acercarlo a quienes disfrutan preparando una buena receta, desde un arroz en casa hasta el trabajo diario de una cocina profesional.
El detalle que da carácter a una receta
El azafrán tiene un lugar propio en la cocina por su aroma, su sabor y el color que aporta a las elaboraciones. Nuestra selección de azafrán Super Negin grado I permite que puedas elegir la cantidad que necesitas y utilizarla a tu manera.
Nos gusta pensar en el producto desde la cocina: qué vas a preparar, con qué frecuencia lo utilizas y qué formato se adapta mejor a tu despensa. Por eso reunimos tres presentaciones con un mismo ingrediente, azafrán (Crocus sativus).
Tres formatos, distintas formas de cocinar
El bote de 1 g es una opción para descubrir el producto o cocinar con él ocasionalmente. El bote de 2 g ofrece una cantidad intermedia para uso habitual. El formato de 20 g está orientado a la cocina frecuente y a la restauración.
Información útil para elegir
En cada ficha encontrarás el contenido neto, la presentación, ideas de uso y recomendaciones de conservación. Las indicaciones de lote y consumo preferente corresponden al envase concreto que recibas. Para empezar, consulta nuestra guía para usar azafrán Super Negin grado I y las preguntas frecuentes.
También para tu establecimiento
Si trabajas en restauración, hostelería, catering o comercio especializado, visita la sección de azafrán para profesionales. Para cualquier consulta sobre nuestra selección, puedes contactar con Pamir Gold Saffron.